Nuestras Colecciones

Amasadora de espiral de 50 L: cuba de acero 304, doble velocidad con doble temporizador, protector de seguridad y protección contra sobrecarga.

Alimentación automática, espesor de corte ajustable, alto rendimiento para panaderías.

Divisora de masa con opciones manual y eléctrica. Parámetros basados en referencias estándar.

Carro porta-bac para taller. Versión simple o doble, inox 201, tubos 25×25, 8 niveles EN 600×400, 4 ruedas (2 frenos).

Mesa de trabajo inox para laboratorio. Encimera reforzada, estante inferior, patas ajustables. Opciones 201/304.

Armario vertical de una puerta. Inox 304 interior/exterior. Dos rangos de temperatura disponibles (TN/BT). Compatible bandejas EN 600×400.

Armario vertical de dos puertas. Inox 304 interior/exterior. Dos rangos de temperatura disponibles (TN/BT). Compatible bandejas EN 600×400.

Amasadora espiral 200 L: 75 kg de harina, motor de 9 kW con hilo de cobre, control manual con doble temporizador, tapa y protección contra sobrecarga.

Amasadora espiral 80 L: 30 kg de harina, cuba y espiral de acero 304, doble velocidad con doble temporizador, tapa de seguridad.

Abatidor de congelación a -45 °C: 250 L, 10 niveles GN 1/1 (600 × 400 mm), compresor Embraco, desescarche por gas caliente y sonda de corazón.

3 niveles, 12 bandejas 40×60, piedra roja y vapor, hasta 300°C.

4 niveles, 16 bandejas 40×60, 60 kW, vapor y piedra, cargador, encendido automático al día siguiente.

Mesa abatible, ancho útil 520 mm, velocidad variable.

Sistema de pulverización de espuma con controlador digital Taisheng. Calefacción Springfield, ventilador EBM, contactor Schneider.

Compatible 20/40L. Accesorios estándar: cuba, gancho, batidor, pala.

Batidora planetaria 7 L (TB7P): correa, velocidades regulables, motor de 0,55 kW con hilo de cobre, tapa y protección contra sobrecarga.

Fregadero de acero inoxidable 304, cuba profunda con salpicadero, estante inferior reforzado.

Acero inoxidable 304, tubos 25×25, carriles en L. 20 bandejas 600×400. 4 ruedas, 2 frenos.

Estantería de reposo para masa, estructura inox 304, varios niveles para bandejas 600×400.

Carro bajo con estante superior. Inox 201, tubos 25×25, 9 niveles EN 600×400, 4 ruedas (2 frenos).

Iluminación LED, cristal antivaho y frío ventilado para pastelería.

Bloque de cocción de 800 mm en inox 304. Módulos: freidora eléctrica, cuba de salmuera, cocina de 4 fuegos a gas con horno, plancha, cocedor de pasta, elemento neutro.

Mostrador bajo refrigerado de tres puertas. Material interno/externo inox 304.

Rejilla pastelera de inox 304, dos tamaños con alambres reforzados.

Modelos A60, G45, ST22, T22; casquillos E27/E14; múltiples voltajes y potencias.

Horno de convección para bandejas EN 600×400. Rango de temperatura 25–300°C. Disponible en 5 o 10 niveles.

Serie de moldes de acero aluminizado con recubrimiento de teflón a doble cara. Muchas talla disponibles. Formas y dimensiones personalizables a pedido.

Horno de pizza de cinta. Calentamiento uniforme, rendimiento estable, fácil mantenimiento.

Tela de panificación para reposo/fermentación. Costuras alrededor, logo bajo pedido.

Cámara de fermentación de una puerta, calentamiento uniforme y control estable.

Cámara de fermentación de doble puerta, mayor capacidad y control estable.

Máquina de hielo profesional. Producción diaria estable, depósito integrado, enfriamiento por aire.

Máquina de inox para formar baguettes. Configuración: 2 cubas, 2 canastas.

Cabina de lavado profesional, acero inox 304, ciclo rápido, doble circuito de lavado/enjuague.

Chaqueta de cocina de manga larga para professionnels. Estilo clásico.

No arriesgues caídas: agarre certificado para suelos grasos. Estructura ergonómica que elimina la fatiga para que rindas al máximo todo el día.

Cámara de fermentación refrigerada compacta: 20 niveles de 400 × 600 mm, frío ventilado 2–5 °C, compresor SECOP SC15MLX y aislamiento reforzado.